Ingredientes: – Pollo a la parrilla con mostaza – Pan árabe – Queso manchego rayado Ensalada de lechuga, aguacate, queso azul, aceite de oliva, pimienta y sal
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Keppe o Kibbi Charola
Kibbi: pastel de carne estilo árabe Ingredientes:- 1 barra de mantequilla derretida – 1/4 de cebolla picada – 100 gramos de piñones – 250 gramos de carne molida de res – Sal – 1/4 de cucharadita de pimienta árabe molida – 1/2 taza de hojas de yerbabuena fresca Además: – 1/4 de cebolla – Agua [...]